GARBANZOS CON ARROZ Y ESPINACAS

Ingredientes:
(4 personas)

•300 g de garbanzos
•100 g de arroz
•100 g de espinacas
•agua
•sal
•aceite.

Preparación:

Poner los garbanzos en remojo en la noche anterior. En una cazuela con agua y sal se ponen a cocer los garbanzos.
Después de unos 45 minutos de cocción se añaden las espinacas, limpias y troceadas, y el arroz. Se dejan que se hagan 15 minutos más y sirve.


Etiquetas: garbanzos, arroz, legumbres, verdura, espinacas