PATATAS GRATINADAS

Ingredientes:

Patatas
Bacon
Cebolla
Nata
Queso rallado
Aceite
Sal

Preparación:

Cocer las patatas en agua hasta que estén blandas pero firmes.
Dorar la cebolla, añadir el bacon cortado en tiritas y cocinar hasta que esté hecho el conjunto.
Pelar las patatas y cortarlas en rodajitas.
Colocar la mezcla de cebolla y bacon en una fuente de horno.
Cubrir con las patatas.
Regar con la nata liquída.
Cubrir con queso rallado.
Gratinar.

Receta tomada de http://lacocinadelbichillo.blogspot.com/

Etiquetas: patata, gratinada